최고의 명성과 오랜 역사를 자랑하는 생산자는 아니지만
할아버지로부터 물려받은 오직 0.5ha의 포도 밭과 열정, 집념으로
Marsannay라는 부르고뉴의 마을에서 이미 유명합니다.
국내에서 부르고뉴 애호가 분들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.
*유기농 인증
*비오디나미 농법
방식으로 양조하는 와이너리 입니다.
▶도멘 실방 바따이
(Domaine Sylvain Pataille)
1.Domaine Sylvain Pataille Marsannay Rouge Longeroies 2020
***할인특가: SOLD OUT
*평균 50년 수령 고목
*레드 커런트, 라즈베리, 바이올렛, 라일락의 아로마가 층층이 쌓이며 후각을 자극시킵니다. 유연한 질감에 미디움 바디의 이 와인은 예상보다 더 큰 볼륨을 보여주며 깔끔하지만 긴 피니시가 매우 매력적입니다. 15년의 숙성도 예상이 되는 압도적인 와인.
Technical
-100% Whole Cluster
-야생 효모를 통한 발효
-85% 올드 배럴, 15% 새 배럴에서 18개월 숙성
-병입 시 최소한의 산화보존제 첨가
2. Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2021
***할인특가: sold out
*평균 69년 수령 고목
*시원하고 예쁜 꽃향기와 붉은 열매의 에센스 향이 코끝을 자극합니다. 가벼운 무게감에서 느껴지는 미세한 에너지가 느껴지며 상쾌하고 깔끔하게 마무리되는 맛입니다.
Technical
-15% Whole Cluster
-야생 효모를 통한 발효
-85% 올드 배럴, 15% 새 배럴에서 12개월 숙성
-병입 시 최소한의 산화보존제 첨가
※ 2병 이상 배송비 무료
※현재 매장이전 전체 할인 특가 구매 와인과 합배송 가능합니다.
최고의 명성과 오랜 역사를 자랑하는 생산자는 아니지만
할아버지로부터 물려받은 오직 0.5ha의 포도 밭과 열정, 집념으로
Marsannay라는 부르고뉴의 마을에서 이미 유명합니다.
국내에서 부르고뉴 애호가 분들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.
*유기농 인증
*비오디나미 농법
방식으로 양조하는 와이너리 입니다.
▶도멘 실방 바따이
(Domaine Sylvain Pataille)
1.Domaine Sylvain Pataille Marsannay Rouge Longeroies 2020
***할인특가: SOLD OUT
*평균 50년 수령 고목
*레드 커런트, 라즈베리, 바이올렛, 라일락의 아로마가 층층이 쌓이며 후각을 자극시킵니다. 유연한 질감에 미디움 바디의 이 와인은 예상보다 더 큰 볼륨을 보여주며 깔끔하지만 긴 피니시가 매우 매력적입니다. 15년의 숙성도 예상이 되는 압도적인 와인.
Technical
-100% Whole Cluster
-야생 효모를 통한 발효
-85% 올드 배럴, 15% 새 배럴에서 18개월 숙성
-병입 시 최소한의 산화보존제 첨가
2. Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2021
***할인특가: sold out
*평균 69년 수령 고목
*시원하고 예쁜 꽃향기와 붉은 열매의 에센스 향이 코끝을 자극합니다. 가벼운 무게감에서 느껴지는 미세한 에너지가 느껴지며 상쾌하고 깔끔하게 마무리되는 맛입니다.
Technical
-15% Whole Cluster
-야생 효모를 통한 발효
-85% 올드 배럴, 15% 새 배럴에서 12개월 숙성
-병입 시 최소한의 산화보존제 첨가
※ 2병 이상 배송비 무료
※현재 매장이전 전체 할인 특가 구매 와인과 합배송 가능합니다.