이런 분들께 추천합니다!
- 품종과 지역 크게 상관없이 프리미엄 와인을 주로 마신다.
- 신세계 와인들이 가성비가 좋고, 입에 감긴다.
- 술을 잘 하는 편이고, 와인은 아직 진한 탄닌이 받쳐주는 레드가 좋아요~
기본 정보
국가 | 호주 |
지역 | 남호주 > 쿠나와라 |
품종 | 까베르네 소비뇽 62%, 메를로 25%, 쉬라즈 13% |
알코올 도수 | 14% |
와이너리 정보
1901년 14세에 남호주 쿠나와라에 도착한 윌리엄 빌 레드맨은 1908년까지 John Riddoch 와이너리의 Ewen McBain의 아래서 와인메이킹을 배운다. 1908년 레드맨 가족은 와이너리를 사, 포도를 재배하고, 1909년 첫 와인을 만들어 판 이래로, 약 100여년 동안, 아들인 오웬, 손주인 브루스에 의해 계속해서 꾸준히 더 많은 와인을 생산 및 판매하며 성장해 왔다.
테이스팅 노트
45년 이상의 고목에서 수확한 포도만을 사용해 양조한 레드맨 와이너리의 시그니처 와인이다. 매우 진한 붉은 벽돌색을 띄며, 다양한 검붉은 과실의 향과 함께, 담뱃잎, 시가 박스, 가죽, 흙의 풍미가 가득하다. 입 안에서는 10년이 넘는 세월에 부드러워진 탄닌과 적절한 조화를 이루는 산도가 최고의 균형감을 보여 주며, 매우 긴 여운에서도 다양한 향의 힌트들이 이어진다. 한 해 약 2,400병 만을 소량 생산하는 특급 프리미엄 와인이다.
1차 발효 후, 50%는 껍질제거 후, 프렌치 오크통으로 옮겨 추가 발효한다. 젖산 발효 후, 효모 찌꺼기를 제거하고, 2-3년 사용한 프렌치 오크통(225L)에서 숙성한다.
어울리는 음식
양갈비구이, 스테이크 등 풍미가 진한 육류요리 등과 함께 하면 좋다.
★ 구매 후 매장 방문 픽업 가능합니다 ★
(상품 수령은 구매자 본인 여부 확인 후 가능합니다.)
매장 정보
*온라인 문의 영업시간: 평일 10:30~19:00(주말/공휴일 휴무)
*매장 방문 가능시간: 월,수,금 14:00~20:00 (주말/공휴일 휴무)
서울시 강남구 삼성로 115길 32 지하1층
Tel: 0507-1305-0184
Email: mw_kmh@naver.com
와인 문의
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1901년 14세에 남호주 쿠나와라에 도착한 윌리엄 빌 레드맨은 1908년까지 John Riddoch 와이너리의 Ewen McBain의 아래서 와인메이킹을 배운다. 1908년 레드맨 가족은 와이너리를 사, 포도를 재배하고, 1909년 첫 와인을 만들어 판 이래로, 약 100여년 동안, 아들인 오웬, 손주인 브루스에 의해 계속해서 꾸준히 더 많은 와인을 생산 및 판매하며 성장해 왔다.
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45년 이상의 고목에서 수확한 포도만을 사용해 양조한 레드맨 와이너리의 시그니처 와인이다. 매우 진한 붉은 벽돌색을 띄며, 다양한 검붉은 과실의 향과 함께, 담뱃잎, 시가 박스, 가죽, 흙의 풍미가 가득하다. 입 안에서는 10년이 넘는 세월에 부드러워진 탄닌과 적절한 조화를 이루는 산도가 최고의 균형감을 보여 주며, 매우 긴 여운에서도 다양한 향의 힌트들이 이어진다. 한 해 약 2,400병 만을 소량 생산하는 특급 프리미엄 와인이다.
1차 발효 후, 50%는 껍질제거 후, 프렌치 오크통으로 옮겨 추가 발효한다. 젖산 발효 후, 효모 찌꺼기를 제거하고, 2-3년 사용한 프렌치 오크통(225L)에서 숙성한다.
어울리는 음식
양갈비구이, 스테이크 등 풍미가 진한 육류요리 등과 함께 하면 좋다.
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*매장 방문 가능시간: 월,수,금 14:00~20:00 (주말/공휴일 휴무)
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